Browsing Category

ଖାନା ଖଜାନା

ମସଲା ବ୍ରେଡ଼

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ପାଉଁରୁଟି ଖଣ୍ଡ – ୪ଟି ଜିରା - ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ରସୁଣ ବଟା – ୨ ଚାମଚ ପିଆଜ – ୨ଟି କଟା ସିମଲା ଲଙ୍କା - ଅଳ୍ପ ବଟର - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ କଟା ଟମାଟୋ – ୧ଟି ନୁଡ଼ୁଲ୍ସ ମସଲା -…
Read More...

ଚିକେନ ମଲାଇ ଟିକ୍କା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚିକେନ - ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ( ବୋନଲେସ୍‍ ) ଦହି – ୧କପ କ୍ରିମ – ୧କପ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଗରମ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଚାର୍ଟ ମସଲା - ଅଳ୍ପ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ…
Read More...

ଛତୁ ହାଲୱା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଛତୁ – ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଖଜୁରୀ – ୧କପ ଚିନି - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ କଟା କାଜୁ, ପିସ୍ତା - ଅଳ୍ପ ଘିଅ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଡ଼ାଲଚିନି ଗୁଣ୍ଡ – ସାମାନ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି…
Read More...

କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ବାନାନା ପୁରୀ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଅଟା – ୫କପ କଦଳୀ – ୨ଟି ଗୋଟା ଜିରା - ଅଳ୍ପ ଅଦା ଓ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ବଟା – ୧ଚାମଚ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଘିଅ - ୨ଚାମଚ ତେଲ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ଏକ…
Read More...

ମଟନ କୋଫତା ତରକାରୀ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ କିମା ମଟନ - ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ତେଲ - ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଅଦା ବଟା - ଅଳ୍ପ ରସୁଣ ବଟା - ଅଳ୍ପ…
Read More...

ଗୋଲାପ ବାଦାମ ଚିକ୍କୀ

ବଟର – ୨ ରୁ ୪ ଚାମଚ ତରଳ ଗୁଡ଼ – ୧କପ ଲୁଣ – ସାମାନ୍ୟ କଟା ବାଦାମ – ୧କପ ଗୋଲାପ ଫୁଲର ପାଖୁଡ଼ା – ୧କପ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ଗ୍ୟାସରେ ଏକ କଡ଼େଇ ବସାଇ ବଟର ଗରମ କରନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ଗୁଡ଼ ସାମାନ୍ୟ ଲୁଣ…
Read More...

ସୁଆଦିଆ ତାୱା ମଟନ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ - ୫୦୦ ଗ୍ରାମ (ବୋନଲେସ୍‍ ) ତେଲ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଅଦା ରସୁଣ ବଟା - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଘିଅ - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି କଟା ରସୁଣ – ୨ଟି କଟା ଅଦା -…
Read More...

ମୁଗଲାଇ ଆଳୁ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ କଟା ଆଳୁ – ୬ଟି କଟା ପିଆଜ – ୧ଟି ପେଷା ଟମାଟୋ – ୧ କପ କାଜୁ – ୪ଟି ଲବଙ୍ଗ – ୬ଟି କ୍ଷୀର – ୧କପ ଜୁଆଣୀ - ଅଳ୍ପ କାଶ୍ମୀର ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – ୧ ଚାମଚ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ – ୧ ଚାମଚ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ…
Read More...

ଧନିଆ ପତ୍ର ମାଛ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମାଛ – ୪୦୦ ଗ୍ରାମ ପିଆଜ – ୩୦୦ ଗ୍ରାମ ଟମାଟୋ – ୨୦୦ ଗ୍ରାମ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଧନିଆ ପତ୍ର…
Read More...

ଇଟିଲି ବର୍ଗର

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଇଟିଲି – ୬ଟି ପୁଦିନା ଓ ଧନିଆପତ୍ର ଚଟଣୀ – ୪ ଚାମଚ କଟା ଟମାଟୋ – ୩ଟି କଟା ପିଆଜ – ୪ଟି ତେଲ – ୧କପ ଗାଜର, ଆଳୁ, ମଟର - ଅଳ୍ପ ମଇଦା - ଅଳ୍ପ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା…
Read More...