Browsing Category

ଖାନା ଖଜାନା

ଛତୁ ସିମଲା ଲଙ୍କା ସାଲାଡ଼

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଛତୁ – ୨୦୦ ଗ୍ରାମ ଲାଲ ସିମଲା ଲଙ୍କା – ୨୦୦ ଗ୍ରାମ ମହୁ – ୧ ଚାମଚ ତେଲ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ରସୁଣ - ଅଳ୍ପ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଚାର୍ଟ ମସଲା - ଅଳ୍ପ ଧନିଆ ପତ୍ର - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ -…
Read More...

ଶୀତରେ ପିଅନ୍ତୁ ସୁପ୍‌

ଆପଣ ରେସ୍ତୋଁରା ଯାଆନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ଘରେ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ଶୀତୁଆ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ସୁପର ଆବଶ୍ୟକତା ଖୁବ୍ ଜରୁରୀ। ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ, ବର୍ଷା ଦିନେ ଓ ଶୀତ ଋତୁରେ ସୁପ୍ ପିଇବା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ। • ଭେଜ୍ ଓ…
Read More...

ଅଣ୍ଡା ଚଟପଟି

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଅଣ୍ଡା – ୪ଟି କଟା ଟମାଟୋ – ୨ଟି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ତେଲ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ବେସନ - ଅଳ୍ପ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ଟି କଟା ପିଆଜ…
Read More...

ନବବର୍ଷ ସ୍ପେଶାଲ ; ଅଖରୋଟ ମଟନ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ - ୪୦୦ ଗ୍ରାମ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ତେଲ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ପିଆଜ – ୩ଟି ( କଟା) ପେଷା ଟମାଟୋ – ୧କପ ଅଖରୋଟ – ୧କପ ନଡ଼ିଆ – ୧କପ…
Read More...

ଚାଉଳ ପକୁଡ଼ି

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚାଉଳ – ୨କପ ବିରି - ୧କପ ରୁ କମ ଜୁଆଁଣୀ - ଅଳ୍ପ ବେକିଙ୍ଗ ସୋଡ଼ା - ଅଳ୍ପ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ଟି (କଟା) ଅଦା - ଅଳ୍ପ (କୋରା) ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ତେଲ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ…
Read More...

ରୋଷ୍ଟେଡ୍‍ ଚିକେନ ମସଲା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚିକେନ - ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ପିଆଜ – ୨ଟି ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲେମ୍ବୁ ରସ - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ - ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଅଦା ରସୁଣ ବଟା – ୪ଚାମଚ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା…
Read More...

ବଡ଼ଦିନ ବିଶେଷ ; ମିଲ୍କ କେକ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଇଦା - ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ କ୍ଷୀର - ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ବେକିଙ୍ଗ ପାଉଡ଼ର - ଅଳ୍ପ କ୍ଷୀର ସର - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଅଣ୍ଡା – ୨ଟି ଚିନିଗୁଣ୍ଡ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ କାଜୁ - ଅଳ୍ପ ଆଲମଣ୍ଡ…
Read More...

ଚା’ ମଗ କେକ୍‍

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଅଣ୍ଡା – ୧ଟି ମଇଦା – ୪ ଚାମଚ ଚିନି - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ବେକିଙ୍ଗ ପାଉଡ଼ର -ଅଳ୍ପ ଭ୍ୟାନିଲା ଏସେନ୍ସ - ଅଳ୍ପ ଚା’ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଲୁଣ – ସାମାନ୍ୟ ମାଇକ୍ରୋବେବ ରେ ରହିବା ଭଳି ଏକ…
Read More...

ମୁଗ ଡ଼ାଲି ଖୁଆ ଖିରୀ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମୁଗ ଡ଼ାଲି – ୩ ଚାମଚ କ୍ଷୀର – ୧ଲିଟର ବାସୁମତୀ ଚାଉଳ - ଅଳ୍ପ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ - ପ୍ରଥମେ ମୁଗଡାଲି ଓ ଚାଉଳକୁ ୧ ଘଣ୍ଟା ବତୁରାଇ ରଖିଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଗ୍ୟାସରେ କୁକର ବସାଇ ମୁଗଡ଼ାଲି ଓ…
Read More...

ପାଳଙ୍ଗ ଅଣ୍ଡା ଆମଲେଟ୍‍

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଅଣ୍ଡା – ୨ଟି ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ଟି ଚିଜ - ଅଳ୍ପ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର - ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ - ଅଳ୍ପ ଅଦା - ଅଳ୍ପ ଜିରା -…
Read More...